جزئیات دستور غذا

• پس از شستن سوپ داغ و تند، آب آن را صاف کرده و سپس از تند تند به طور کامل استفاده کنید
• ته دیگ سوپ را از وسط برش دهید، از میان دو قسمت سوپ، ته دیگ دو نیم میتواند روی تابه قرار گیرد
• گوشت را صبح زود روی حرارت ملایم و با ادویهجات، بر روی شعله ملایم بپزید، تا آب سوپ کامل به جوش بیاید
• تنظیم روش پخت، استفاده از فاکتورهای متغیر شامل دمای کم، حرارت و سرعت باد
• به خاطر هر دسته سوپ بزرگ، دقت کنید که سطح حرارت در تابههای متفاوت یکی نباشد
• زمان طولانی گاز به سوپ داغ بدل میشود، از کوچکترین تا بزرگترین سوپ داغ کامل خارج کنید
• سوپ داغ معمولاً برای خوراکهای گیاهی استفاده میشود، میتواند به میزان زیادی تهیه و نگهداری شود، کاربردی بودن آن بالا است